خلاصه داستان: این اثر به بررسی امپراتوری آشپزی نوبویوکی ماتسوهیسا، اسطوره دنیای غذا، می‌پردازد و تصویری صمیمی از مردی ارائه می‌دهد که مفهوم آشپزی مدرن در سطح جهانی را دگرگون کرده است.